معجون المشمش

منتدى العالم
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

  معجون المشمش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
al3alem

avatar

ذكر
عدد المساهمات : 1067
تاريخ التسجيل : 13/06/2013

مُساهمةموضوع: معجون المشمش   3/1/2014, 02:17


معجون المشمش

المقادير
1كغ المشمش
5 كؤوس سكر
قارصة
4 كؤوس ماء

الطريقة
ينظف المشمش و تنزع نواه و يقطع
يوضع في قدر مع الماء وقليل من قشور ليمون محكوك و يترك على نار هادئة إلى أن يطبخ قليلا
نرفع من فوق النار و نأخذ قطعالمشمش (دون رمي ماءه) و نرحيه
نضع السكر و المشمش في الفدر ثانية و نطبخ مع التحريك
عند ما يثخن الخليط نعصر القارصة و نحرك ثم نرفعه من على النار
نضع المعجون في أوان بلورية يترك حتى يبرد و تغلق الأواني و تخبأ للاستهلاك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
K!M0

avatar

ذكر
عدد المساهمات : 196
تاريخ التسجيل : 03/01/2014

مُساهمةموضوع: رد: معجون المشمش   3/1/2014, 20:19

موضوع في قمة الروعة


شكرا علي الموضوع الجيد والمفيد


دمت لنا ودام قلمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mounim3000

avatar

ذكر
عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 14/01/2014

مُساهمةموضوع: رد: معجون المشمش   15/1/2014, 17:14

يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظر مزيدكم

بشوووق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معجون المشمش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الحياة الأسرية :: أشهى المأكولات-
انتقل الى: